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Post dal blog | pietroantonio pandolfi

il futuro del latte italiano

  Pietroantonio Pandolfi

il mondo agricolo del latte torna sul piede di guerra per il prezzo del latte pagato alla stalla. in italia purtroppo e chi produce latte lo sa si sta producendo latte in rimessa, il costo di produzione a fronte di un prezzo medio pagato dagli industriali che oscilla dai 33-34 centesimi per arrivare ha 36 sta ben al disopra dei 40 centesimi con punte di 60. purtroppo ormai siamo difronte ad una globalizzazione anche nella produzione di latte e dobbiamo fermarci e capire da dove deriva il costo piu elevato che noi produttori italiani stiamo pagando. naturalmente non ascoltando cio che viene detto in tv dove tutto è strumentalizzato per un fine che non serve all'agricoltura ma andando e parlando in primo luogo tra di noi e poi nelle sedi istituzionali italiane ed europee aiutati da chi ci rappresenta senza guerre ne colori politici per creare un dialogo costruttivo che porti al salvataggio di chi fa questo lavoro con passione sacrificio e che ogni giorno viene massacrato da chi specula sui nostri sudori.